Deutschland ist aufgrund seiner Geographie nicht überall geeignet. So ist Canyoning im Harz eher Bachbettwandern als echtes Canyoning, aber dort wo die Berge höher werden, im tiefen Süden locken einige fantastische Canyoninggebiete!
Allen voran glänzt das Allgäu rund um Sonthofen mit einer gewachsenen Szene und Infrastruktur. Hier ist auch die Basis der Canyonauten.
Die Anfahrt ins Allgäu erfolgt meist über die A7 oder die A96. Dank des Wintersports und anderer Allgäuer Sehenswürdigkeiten sind die Anfahrtswege auf Tourismus ausgelegt, mehrspurig und gut ausgeschildert.